МЕНЮ

[ ✫ Новые сообщенияУчастникиПравила форумаПоискRSS ✫ ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум о шитье и рукоделии » Кулинария » Праздничные блюда » Блюда на мангале (рецепты шашлыков барбекю ( и не только))
Блюда на мангале
CoBa75Дата: Понедельник, 13.11.2017, 12:34 | Сообщение # 1
Группа: Пользователи
Сообщений: 258
Статус: Оффлайн
Хозяюшки в этой теме предлагаю делиться своими любимыми
рецептами блюд, которые  готовятся на
мангале. И вот держите мой любимый рецептик – барбекю из курицы в томатном соке.
Курочку берем бройлерную быстрого приготовления. Кости и
шкуру отделяем от мяса и курочку рубим на кусочки.
Пару больших луковиц очищенных от кожуры шинкуем полукольцами
и хорошо раздавливаем руками, чтобы лук пустил сок.
Куриные кусочки солим, перчим, добавляем любые специи по
вкусу.
Затем смешиваем с луком и заливаем томатным соком, что бы
мясо было покрыто.
Маринуем курочку минимум в течение трех часов (но лучше на
ночь).
Мясо достаем из маринада (маринад можно использовать потом
как зажарку) и укладываем в решетку-гриль.
Жарим курочку-барбекю на углях до готовности (примерно минут
20).
Получилось очень вкусно.
Прикрепления: 1635643.jpg(239.8 Kb) · 3732488.jpg(278.8 Kb) · 4693865.jpg(219.4 Kb) · 9889283.jpg(351.0 Kb) · 7497342.jpg(349.9 Kb)

 
Форум о шитье и рукоделии » Кулинария » Праздничные блюда » Блюда на мангале (рецепты шашлыков барбекю ( и не только))
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: